Subji Pakoda
Beignets de légumes aux épices 
Vegetable fritters with spices

Subji Samosa
Triangles de pâte farcis avec légumes aux épices, servis avec salade et chutney
Vegetarian samosa, served with salad and chutney

Dal Curry
Variété de diverses lentilles mijotées, gingembre et graines de moutarde
Variety of different lentils cooked with ginger and mustard seeds

Chana Masala
Curry de pois chiches avec épices
Chickpeas curry with spices

Baigan Bartha
Curry d’aubergines aux épices
Eggplant’s curry with spices

Légumes mixtes curry
Curry de légumes dans une sauce aux tomates et oignons
Vegetables mix in a tomatoes and onions sauce

Légumes mixtes Kurma
Curry de légumes dans une sauce de noix de cajous et amandes
Vegetables mix in a cashews and almonds sauce

Dosa Normal
Crêpe indienne à la farine de lentilles et riz, servi avec Sambar et Chutney
Indian crepe made with lentils and rice flour, served with Sambar et Chutney

Dosa Masala
Crêpe indienne à la farine de lentilles et riz, farci avec des pommes de terre au curry, servi avec Sambar et Chutney
Indian crepe made with lentils and rice flour, stuffed with potatoes dry curry, served with Sambar et Chutney

Soupe de lentilles
Soupe de lentilles aux épices indiennes et lait de coco
Lentil soup with indian spices and coconut milk

Soupe de tomates
Soupe de tomates aux épices indiennes et lait de coco
Tomato soup with indian spices and coconut milk

Chapati