Dal Curry
Variété de diverses lentilles mijotées, gingembre et graines de moutarde
Variety of different lentils cooked with ginger and mustard seeds

Palak Paneer
Curry d’épinard avec fromage indien
Spinach curry with indian cheese

Légumes mixtes Kurma
Curry de légumes dans une sauce de noix de cajous et amandes
Vegetables mix in a cashews and almonds sauce

Paneer Karahi
Curry de fromage indien dans une sauce aux tomates et oignons, gingembre, poivrons et épices
Indian cheese curry in a tomato, onions, ginger, peppers and spices sauce

Paneer Tikka Masala
Curry de fromage indien mariné dans une sauce aux tomates, oignons et épices
Indian cheese curry in a tomato, onions and spices sauce

Baigan Bartha
Curry d’aubergines aux épices
Eggplant’s curry with spices

Chana Masala
Curry de pois chiches avec épices
Chickpeas curry with spices

Dosa Normal
Crêpe indienne à la farine de lentilles et riz, servi avec Sambar et Chutney
Indian crepe made with lentils and rice flour, served with Sambar et Chutney

Dosa Masala
Crêpe indienne à la farine de lentilles et riz, farci avec des pommes de terre au curry, servi avec Sambar et Chutney
Indian crepe made with lentils and rice flour, stuffed with potatoes dry curry, served with Sambar et Chutney

Soupe de lentilles
Soupe de lentilles aux épices indiennes et lait de coco
Lentil soup with indian spices and coconut milk

Soupe de tomates
Soupe de tomates aux épices indiennes et lait de coco
Tomato soup with indian spices and coconut milk

Chapati