AGNEAU
LAMB
Agneau Curry
Gigot d’agneau mijotée aux cinq épices, tomates fraiches et oignons
Lamb curry simmered with five spices, fresh tomatoes and oignons
36.00
Agneau Malabary
Agneau mariné à la noix de coco et au curry aromatisé aux épices rôties
Lamb marinated with coconut milk scented with roasted spices curry
36.00
Agneau Madras
Curry d’agneau aux épices du sud de l'Inde avec coriandre, cardamome, piment rouge, gingembre et fenouil
Lamb curry with spices from southern India with coriander, cardamom, red pepper, ginger and fennel
36.00
Agneau Rajasthani
Curry d'agneau typique du Rajasthan avec piment rouge, coriandre, clou de girofle et masala
Typical Rajasthan lamb curry with red chilli, coriander, cloves and masala
36.00
Agneau Vindaloo
Curry d’agneau aux épices de Goa
Lamb curry in Goa style
36.00
Tous les plats sont servis avec riz Basmati ou riz au citron
All dishes are served with Basmati rice or lemon rice
Tous nos prix s’entendent en CHF — TVA 8.1% incluse
